Entregados los premios del XXVII Concurso Hojiblanca de Oro organizado por el Ayuntamiento de Osuna
El salón de actos de la Casa de la Cultura ha sido escenario, en la tarde noche de ayer jueves, 15 de octubre, de la ceremonia de entrega de los premios del XXVII Concurso Hojiblanca de Oro, un evento organizado por el Ayuntamiento de Osuna en colaboración con la SAT Santa Teresa, que se celebra cada año coincidiendo con la campaña de recogida de aceitunas de verdeo.
La alcaldesa de Osuna, Rosario Andújar, ha presidido el acto acompañada por el delegado municipal de Agricultura y Medio Rural, Benito Eslava, y el gerente de la SAT Santa Teresa, Ángel Angulo.
En esta XXVII edición, que además ha coincidido con la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, los ganadores han sido: Ignacio Martín de la Hinojosa, que ha obtenido el Olivo de Oro, Manuel Hinojosa Rodríguez, con el Olivo de Plata, mientras que el Olivo de Bronce ha sido para Javier Linares Roldán.
Durante su intervención, la alcaldesa de Osuna ha destacado la importancia de mantener este certamen, que ha alcanzado ya sus 27 ediciones y que constituye un reconocimiento al esfuerzo, la dedicación y el compromiso de los agricultores y agricultoras de la localidad. Rosario Andújar ha señalado que “este acto es un homenaje que Osuna y el mundo de la agricultura se merecen, porque detrás de esta actividad no solo hay un legítimo interés por obtener una rentabilidad económica, sino también una enorme pasión por la tierra, conocimiento y tradición”.
La alcaldesa ha puesto en valor el peso del sector agrícola en la economía local, especialmente el cultivo de la aceituna de mesa hojiblanca, tanto por su contribución al desarrollo económico del municipio como por las oportunidades de empleo que genera. Asimismo, ha destacado el significado de este concurso, en el que los agricultores presentan de manera anónima sus mejores muestras ante un jurado especializado, al que ha agradecido su implicación.
No obstante, Rosario Andújar ha incidido en que esta celebración también debe servir para compartir las preocupaciones del sector y reivindicar soluciones a los problemas que afectan a las explotaciones agrícolas. En este sentido, ha mostrado su comprensión y solidaridad con los agricultores ante las dificultades de la actual campaña, especialmente por la caída de los precios de la aceituna, que está comprometiendo la rentabilidad de numerosas explotaciones a pesar de que la cosecha no es desfavorable en cantidad.
La alcaldesa ha manifestado que “es muy duro comprobar cómo el trabajo y la dedicación de todo un año pueden verse perjudicados por circunstancias que escapan al control de los agricultores”, y ha defendido la necesidad de reforzar la unión del sector y de que las administraciones estudien mecanismos de regulación que permitan proteger a los productores frente a los desequilibrios del mercado y garantizar una remuneración justa por su trabajo.
Por su parte, el gerente de la SAT Santa Teresa, Ángel Angulo, lamentado que este sea “el peor año en cuanto a rentabilidad y precios para la agricultura pese a que hay una producción importante, pero una buena cosecha no garantiza una campaña rentable”, y ha indicado que “los bajos precios pueden poner en riesgo la continuidad de numerosas explotaciones, especialmente las pequeñas fincas de secano”.
El gerente también ha mostrado su preocupación por la concentración de compradores industriales, insistiendo en la necesidad de reforzar la unión de los agricultores, comercializar conjuntamente y diversificar los mercados, destacando que la estrategia de la SAT Santa Teresa de trabajar con distintos compradores lo que ha permitido afrontar unas condiciones de mercado difíciles en una situación menos desfavorable.
En relación con estas dificultades, Rosario Andújar también se ha referido a los daños ocasionados por los temporales en los caminos rurales y las vías pecuarias, destacando el esfuerzo del Ayuntamiento para reparar los caminos de su competencia y reclamando una mayor implicación de otras administraciones en el mantenimiento de las infraestructuras agrarias. Asimismo, ha recordado las ayudas destinadas al sector para afrontar las adversidades meteorológicas y los costes de producción, aunque ha insistido en que “los agricultores no quieren depender de las ayudas, sino que su trabajo sea rentable y esté protegido”.
La alcaldesa también ha destacado la importancia de la negociación del próximo marco de la Política Agraria Común (PAC), defendiendo que se tengan en cuenta los intereses del campo español y andaluz. Igualmente, ha expresado su preocupación por la falta de novedades sobre la Comunidad de Regantes, señalando que desde el pasado mes de mayo no tiene conocimiento de nuevos avances por parte de la Junta de Andalucía.
Otro de los asuntos destacados ha sido el reconocimiento a las mujeres del mundo rural, coincidiendo con la celebración de su Día Internacional. Rosario Andújar ha reivindicado su aportación histórica a la agricultura, muchas veces sin la visibilidad ni el reconocimiento merecidos, subrayando que “cada vez son más las mujeres que participan en la dirección y gestión de las cooperativas y explotaciones agrícolas, pero todavía queda mucho camino por recorrer”.
La alcaldesa también ha reconocido la labor de los trabajadores y trabajadoras del campo, de los jornaleros y jornaleras, así como la importancia de la mano de obra procedente de otros lugares, necesaria para garantizar el desarrollo de las campañas agrícolas.
Para finalizar su discurso, Rosario Andújar ha vuelto a a los tres ganadores y al conjunto de participantes, destacando la elevada calidad de las muestras presentadas y la dificultad del jurado para seleccionar las premiadas, afirmando que “una vez más, los agricultores y agricultoras de Osuna habéis demostrado la calidad de vuestro trabajo y el valor de un producto tan nuestro como la aceituna hojiblanca.”
Durante el acto se ha celebrado también una conferencia a cargo de Jesús Pérez Aparicio, técnico del Área de Agroindustria y Calidad Alimentaria del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), que ha versado sobre "El problema de la sal en la industria del aderezo de aceitunas: oportunidades y desafíos”, poniendo de manifiesto la importancia de la investigación, el conocimiento y la experimentación para avanzar hacia una agricultura más rentable, segura y sostenible.
La entrega de los premios del XXVII Concurso Hojiblanca de Oro se ha convertido así, un año más, en un punto de encuentro para el sector agrícola de Osuna, para reconocer la calidad de la aceituna de mesa y el esfuerzo de sus productores, una actividad fundamental para la economía y la identidad de la localidad.
